Somnul de canal - Ictalurus punctatus

Specii utilizate in sisteme noastre
Post Reply
User avatar
sturio
Posts: 109
Joined: Mon Jan 21, 2013 6:23 pm

Somnul de canal - Ictalurus punctatus

Post by sturio »

La invitatia dv. Va prezint inca o specie de somn: somul de canal.
Reprezinta peste 50% din acvacultura de apa dulce anericana, avand oarecum importanta crapului in Europa de Est.
Din punct de vedere acvaponic se preteaza foarte bine atat cat nu se pune problema comercializarii acestuia. E un peste greu acceptat de piata romaneasca, ca de altfel orice specie noua, straina (cum e cazul Clariasului-somnul african).
In sistemele dv la scara mica ar fi perfect, suporta densitati destul de mari, suporta un nivel destul de ridicat de nitriti, de pina la 0,5mg/ sau chiar 1mg/l in apa cu sare 1ppt. Deci e mai rezistent decat somnul european la acest capitol. Problema apare insa la temperatura. Desi poate ierna in conditiile unor ierni mai blinde, nu se hraneste bine la temperaturi mai joase de 17grC. Pefera ape caldute 20-28 grC si bine oxigenate, cu oxigen mai mare de 4mg/l.
Atinge cca 1 - 1,5 kg in doua veri.
O alta problema ar fi disponibilitatea puietului.
Puiet se poate gasi doar daca se fac comenzi mari, de peste 10.000 de bucati, in Romania nefiind producatori.
Post Reply