Afumatoare

Ne mai intereseaza si ...
Post Reply
User avatar
negru
Posts: 209
Joined: Fri Mar 11, 2011 6:55 pm
Location: Bucuresti

Afumatoare

Post by negru »

La multi ani!

De ceva vreme doream sa imi fac o afumatoare sa pun si eu o "salata" acolo, la afumat, un peste etc.
Las pozele sa vorbeasca, cu urmatoarele mentiuni:
- butoiul vechi de tabla cred ca era de 200 litri
- nu este nimic calculat, masurat etc. doar umpic de rampa de la focar la butoi
- capacul de tabla era prin curte pe acolo, ma cam incurcam de el
- focul il fac cu fag si cand inchid capacul il axfisiez cumva si arde mocnit, cu mult fum
- dalele de beton sunt vechi, recuperate de la o alee si dimensiunea nu conteaza :)

Toate cele bune in noul an!

Dan
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
...
User avatar
sturio
Posts: 109
Joined: Mon Jan 21, 2013 6:23 pm

Re: Afumatoare

Post by sturio »

ok, si???
unde e pestele afumat? :lol:
User avatar
negru
Posts: 209
Joined: Fri Mar 11, 2011 6:55 pm
Location: Bucuresti

Re: Afumatoare

Post by negru »

He he! acum este la saramura ;)
Sa vad ce o sa iasa din ce am pus la sare si, daca e ok, am sa pun aici reteta - sa nu ma fac de ras, nu de alta.
...
Post Reply